苹果有多种不同的吃法，把它制成苹果酒既能延长保存时间，也能改变口感，是一个不错的选择。那么苹果酒应该怎么做呢?接下来我就把苹果酒的做法写出来，大家看过以后就能学会。
苹果酒怎么做 苹果酒的做法
制作苹果酒的材料
平时自己制作苹果酒时需要准备苹果五百克，冰糖八十克，白酒一百五十克，干净的玻璃瓶子一个。
制作苹果酒的步骤
1、把准备好的苹果用清水洗净，去掉外皮和里面的果核，然后切成片状备用。
2、把准备好的玻璃瓶子用清水洗净，再用热水浸泡十来分钟消毒，*后取出去掉里面的水分。
3、把切好的苹果片放入到玻璃瓶子中，加入准备好的冰糖，再把准备好的白酒放入进去，把瓶子密封起来，放在二十度左右的环境中保存发酵。
4、过十天左右，就能发现里面的苹果出现了萎缩，而且全部飘起来，发酵产生的气泡也减少了很多。
5、这时把瓶盖打开，把里面的果肉过滤掉，得到液体已经有了淡淡的酒味，再把它们重新装入瓶子中接着发酵一个月个左右，自制的苹果酒就能做好，想喝的时想取出饮用就可以了。
版权与免责声明：
1.凡本网注明“来源：糖酒会网-成都糖酒会|酒展糖酒会酒博会”的所有文章，均为糖酒会网-成都糖酒会|酒展糖酒会酒博会合法拥有版权或有权使用的文章，未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述文章。已经本网授权使用文章的，应在授权范围内使用，并注明“来源：糖酒会网-成都糖酒会|酒展糖酒会酒博会”。违反上述声明者，本网将追究其相关法律责任。
2.本网转载并注明自其它来源（非糖酒会网-成都糖酒会|酒展糖酒会酒博会）的文章，目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点或和对其真实性负责，不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任。其他媒体、网站或个人从本网转载时，必须保留本网注明的文章第一来源，并自负版权等法律责任。
3.如涉及作品内容、版权等问题，请在作品发表之日起一周内与本网联系，否则视为放弃相关权利。
