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品酒师资格证怎么考?需要钱吗?

2016-10-11 11:47:04来源: 阅读量:6

【白酒代理】随着红酒在中国大陆的流行,红酒品酒师越来越受欢迎。那么品酒师资格证怎么考呢?需要钱吗?下面中华名酒网小编来给大家详细介绍一下! ? ? 品酒师资格证怎么考? ? ? WSET是国际标准品酒师资格认证,现在在北京上海广州都有培训,通过培训后参加考试,考试通过后取得证书。不过我建议你如果英文不好或者想学的精一点的话建议去学ISG国际标准侍酒师的资格认证。 ? ? 主要工作内容: ? ? (1)对入库半成品酒进行分级和质量评价; ? ? (2)提出发酵、蒸馏工艺改进建议; ? ? (3)对酒的贮存过程进行质量鉴定; ? ? (4)对酒的组合和调味方案进行评价; ? ? (5)对酒产品的感官质量进行监控; ? ? (6)选择合理的酿酒工艺技术; ? ? (7)对新产品的感官质量进行鉴定。 ? ? 品酒师对酿酒工艺技术的改进、产品质量的控制、新产品的开发起着重要作用。考取品酒师资格证是需要交学费来培训的,这个费用应该还是挺高的。
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