鸡蛋酒是什么，鸡蛋酒有什么营养？

【果酒招商】我们听过草莓酒，听过苹果酒，但是你听过鸡蛋酒吗?有人会问鸡蛋也能酿酒吗?鸡蛋酒是什么?鸡蛋酒的营养有哪些?下面好酒网小编来给大家详细介绍! 　　鸡蛋酒是什么 　　鸡蛋酒就是一种具有浓郁地方特色和民族特色的保健型配制酒。地道的彝家鸡蛋酒规配现饮，上碗时余温不去，香郁扑鼻，鸡蛋如丝如缕，蛋白洁白如丝，蛋黄金灿悦目，入口余温不绝，饮后清心提神，驱风除湿。节庆佳期，一碗热腾腾的鸡蛋酒烘托出节目的祥和与热烈;嘉宾临门，一碗香喷喷的鸡蛋酒显示出彝族的真挚与热诚。 　　鸡蛋酒的营养 　　鸡蛋酒的保健功能还不错，不仅可以**和**早期的感冒。而且常喝可以增加身体里的营养，鸡蛋酒操作简单，一般的5分钟就可以做出美味的鸡蛋酒。 　　鸡蛋酒的做法 　　鸡蛋酒制作原料：纯粮烧酒、生姜、草果、胡椒、鸡蛋、糖等。 　　鸡蛋酒制作过程：先把草果放在火塘次中烤焦、捣碎，生姜洗净、去皮、捣扁。备好的草果、生姜和白酒同时下锅，温火将酒煮沸后，加糖;糖完全融化后，撤去锅底的火，但保持余热;捞出生姜及草果碎快，将鸡蛋调匀后，呈细线状缓缓注入酒锅内鸡蛋酒，同时快速搅动酒液，*后撒人胡椒粉即可饮用。