竹叶青酒是中国古老的汉族传统保健名酒，原料是汾酒,保留了竹叶的特色，再添加砂仁、紫檀、当归、陈皮、公丁香、零香、广木香等十余种名贵中药材以及冰糖、雪花白糖、蛋清等配伍，精制陈酿而成。
竹叶青酒作为中国的一大名酒，其历史可追溯到南北朝。它以优质汾酒为基酒，配以十余种名贵药材采用独特生产工艺加工而成。其清醇甜美的口感和显著的养生保健营养从唐、宋时期就被人们所肯定，是我国古老的传统保健名酒。
竹叶青酒的营养
一、竹叶青酒具有润肝健体的营养。
二、竹叶青酒具有和胃、除烦、消食的营养
竹叶青酒中砂仁主治胸膈胀满、食积气滞;公丁香性辛、温，有暖胃降逆，止痛的营养，对脾胃虚寒、呃逆、哎哕、吐泻、脘腹疼痛有很好的**
三、竹叶青酒药随酒力，穿筋入骨，对***、***、***和关节炎都有一定的**。
四、竹叶青酒具有增强人体***的营养
竹叶青酒具有促进肠道双歧杆菌增殖，改善肠道菌群，润肠通便，增强人体***等保健功能。
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