2025-11-13 10:02:48来源:云酒说 阅读量:6
11月7日,永脉集团“发展战略及文化研究首届专家学者座谈会”在贵州省仁怀市举行,会议邀请了多位酒界大佬、专家、文化学者出席,会上,董事长张永勇专门作企业发展情况及下步工作打算的汇报。以下是他的讲话全文:
尊敬的各位前辈、专家学者、同仁们:
非常感谢各位莅临永脉集团“发展战略及文化研究首届专家学者座谈会”,对永脉集团的工作给予关心与指导。我们召开此次会议,旨在邀请更多专家学者为永脉集团发展战略及文化建设建言献策,使我们更好地把握发展方向,行稳致远。在为酱香产区做好生态服务的同时,更好地将生态服务理念前置市场,为广大消费者提供好消费服务,尤其是文化服务。
我代表永脉集团,向各位前辈、专家学者汇报集团的工作和未来发展打算,敬请各位提出宝贵的批评指导意见。
一、集团发展沿革

永脉集团是在1998年兴办的永酱酒业公司基础上发展起来的,集仁怀市世袭酱香酒工艺传承培训学校、华巅白酒产品鉴定评估公司、华巅实业公司(酱香酒供应链管理)、贵州黔可醉电子商务有限公司,以及分别设立于北上广深、香港等地的1915巴拿马太平洋国际博览会品牌运营的众多公司组成的大型多元化、生态型企业集团。其重点是围绕酱香酒生态和1915巴拿马太平洋国际博览会文化产业两大主体业务。
我先向各位作个人情况汇报。我1985年毕业于遵义师专化学专业,从教10年。1995年调入仁怀报社当记者3年,与仕卫一起工作过。1998年调到组织部工作10年,主要从事党员干部教育工作。2015年在市编委办退休后,成为一名名副其实的民营企业经营者。我的职业生涯就三个领域:教育、文化、酿酒。
其实,我在九十年代初就开始经商,开过打字复印部,办过天立印刷厂。1998年在茅台投资了一个小作坊,就是现在永酱酒业的前身。其间也与茅台集团保健酒业公司合作开发台源品牌。我招商引入深圳贤俊龙印刷集团进入仁怀后,我就关闭了天立印刷厂,以“舍”支持贤俊龙为仁怀做好印刷服务。办印刷厂为茅台集团的文化建设服务了近20年,我学到了不少酱酒文化知识。做生意在获利之外,还能服务好别人、交好朋友并学到知识和经验。

2018年我担任过两年的中国酱香白酒产业联盟理事长,提出“文化引领、生态治理”的酱香白酒平台发展规划,因为没有资本助力而流产,我便辞去。2019年被推荐出任美国1915巴拿马太平洋国际博览会中国区首席代表至今。
回到集团发展沿革上来,我在联盟没有实现的梦想,我决定自己走,将“文化引领、生态治理”的平台思维注入集团发展战略,也就是坚持走文化引领的生态型集团发展路线。2017年创办世袭酱香酒工艺传承培训学校,专家库有78位中青年专家。为产区大规模培训产业工人近1万余人。2021年被省人社厅考核后确定为酱香酒职业技能等级认证机构。认证工种为品酒师、制曲工、酿造工三个工种,考评了1万3千多人,已经获得国家人社部职业技能官网可查询的证书近万人次。今年新申报了酒体设计师和互联网营销师两个工种即将进入验收。学校获得国家火炬计划仁怀酱香酒特色产业示范基地和贵州省百强劳务服务单位两个荣誉称号。值得肯定的是,这些成绩都是一帮90后的新青年艰辛付出取得的,他们代表了仁怀的未来。(请学校的全体员工起立,向各位前辈、专家致敬!)

我发现仁怀酱香酒产区上千家企业集群,却没有一家专业的产品鉴定评估服务机构,于是我在20年又成立了贵州华巅白酒产品鉴定评估公司,专业提供酱香酒产品品质鉴定和价值评估服务。酱香白酒既然是一种资产,在流通中,尤其是资产交易、质押、拍卖、司法处置等环节,一定需要专业的评估报告才有合法性,成立鉴定评估公司就是为这种合法性提供法定依据。到目前为止,已为近百余家企业近万吨基酒提供了鉴定评估服务,为5000余吨合格合价基酒通过银行质押贷款,同时也为银行阻止了部分不合格基酒产品进入银行质押,避免了银行贷款出现非标质押风险。我们还为一些企业的市场流通产品提供鉴定评估服务,也为一些机关单位处置公款购买的白酒产品提供鉴定评估服务,获得一致好评。
仁怀产区的产业集群,在每年有数十万吨的粮食供应、数千万件的包装材料生产供应、数十万吨的基酒转化为成品酒流通入市场的产业规模下,没有一家专业的酱香酒供应链企业提供服务,这会严重影响生产物资、资金流动、产品流出的速度,并导致效率低下,甚至出现严重的血栓障碍。于是我便成立了华巅实业有限公司,专注酱香酒供应链服务。但是由于供应链服务需要强大的资金实力才能运行,所以目前尚不具备正常开展业务的条件。但是没有完整高效的供应链服务,产区的企业仍然依靠传统银行融资,永远是企业健康发展之痛。

前半辈子教书与酿酒交织,两个好似不相干,但本质上都是培育生命的艺术。一个培育人心,一个培育酒魂,都需要耐心、专注与敬畏,这是我前六十年最大的人生感悟。
关于1915PPIE,我曾经希望利用这个国际IP为酱香酒的品牌推广和国际化作点事,但是希望和现实相去甚远,我的坚持变成“空守”。
正是这次我的认祖归宗和集团的文化寻根,让我明白了当下的中国商业文化在西方商业过度资本化的扭曲下,已经开始远离了道的文化本源,中国的道商文明已渐行渐远。当商业的发展逐渐远离自己的母体文化时,其根基已离开了土壤,相互之间的自然共生开始失衡,为争夺阳光和雨露而互残。
永脉要发展,我们决不会离开中国的道文化土壤,也决不走与同行恶性竞争之路。

王开馥主持会议
二、1915PPIE酱香酒小二茅生态项目的初心和本意
既然所有的坚持与付出没有收效,那不是别人的问题。《道德经》“反者道之动”的智慧启发了我。我们为什么不自己树立起自己的旗帜,走自己的道路?集团于7月正式启动1915PPIE酱香酒小二茅生态项目,找寻集团的文化根脉,确定好文化发展战略,融合集团的生态功能向市场要出路。
在“有”与“无”、“实”与“虚”、“损”与“益”的内心观照下,我终于明白道家哲学的自然辩证观才是解决问题之道。我开始懂得“无中生有”的道理,那我们必须付出艰巨的努力,才能将“无”生化出“有”。
1915PPIE酱香酒小二茅生态项目从虚无走进现实。
9月22日,仁怀市市长陈清松召见了我,我专题汇报了集团的发展打算,陈市长对我们集团走生态化发展给予了充分肯定,也要求集团要紧跟市委市政府的发展战略,充分利用好教育、鉴定评估、1915PPIE品牌为产区的营销、人才培养、品质管理做好服务。
这是政府对集团开展1915PPIE酱香酒小二茅生态项目的最大的肯定,陈市长的要求是强大的动力,坚定了我们做好1915PPIE酱香酒小二茅生态项目的信心。
1915PPIE酱香酒小二茅生态项目,有小二茅酒行、小二茅酒馆、小二茅酒铺三种业态,它不仅仅只是简单的新零售渠道,更是酱香酒的文化前哨站。其运营的核心逻辑是以酱香酒的深度文化体验为引流手段,运用集团的教育服务、鉴定评估服务、供应链服务,使消费者在酱香酒文化的亲切感中,真正懂得识酒、鉴酒和产品价值认知,不被质差价高的产品误导。在消费者能够明白消费后,我们顺势搭建起消费者与产区企业的供应链桥梁,让消费者能够真正享受政府倡导的质优价美的新消费主张。利用1915PPIE这个国际IP向世界讲好产区的文化和品牌故事,为酱香酒的国际化提供宣传和推广。这就是1915PPIE酱香酒小二茅生态项目的设计初心和存在的意义。
三、坚持以优秀的中国文化为指引,树立文化自信
我们在没有找寻到集团的文化根脉时,我们不宜走得过早。而今年国庆的个人认祖归宗和集团的文化寻根活动的圆满举行,也正式吹响了1915PPIE酱酒小二茅生态项目出发的号令。
(一)寻根之路:从个人溯源到文化觉醒

过去三年,我完成了一场深刻的文化寻根之旅。这段旅程始于为家族续谱,却在追溯中揭开了更宏大的历史图景。
我们从茅台“天和号”的酿酒传承出发,循着先祖张礼华从茅台到火石岗经营药材的足迹,发现了更深层的文化密码。火石岗作为1745年前川盐入黔的重要通道,解释了先祖择此经商的缘由。而遍布贵州的万寿宫——江西商帮的象征,以及龙虎山张姓商人与药材贸易的深厚渊源,将我们的视线引向江西。
在江西樟树,这个南方药都兼酿酒重镇,我们找到了关键线索:中药、酿酒、盐业与码头贸易在此交汇,四特酒中的酱香风味更暗示着茅台与清江的文化交融。经过深入考证,我们最终确认:茅台张氏乃是龙虎山第十八代天师张仕元胞弟张仕魁公的后裔,唐初迁居高安,薪火相传一千二百余年。
今年10月,我率家族与集团同仁赴江西完成认祖归宗。这段旅程让我深刻感悟:
这段寻根历程,不仅厘清了家族的迁徙史,更让我们发现先祖的创业与国家“改土归流”的宏大叙事紧密相连。从状告杨应龙的张时照,到入黔经商的先祖张时龙,江右商帮的开拓精神已融入我们的血脉。
在旅途中,我们见证了各种形态的“伟大”——从韶山毛氏家族的奉献精神,到浏阳宗亲张英科夫妇九年助残的善举,再到高安张开元宗长三十五年寻亲建祠的坚守。这些“伟大”既有平凡,也有惊天动地,但都是“致良知”与“行善举”的坚守。这些感动,与龙虎山祖天师“行道救世”的教诲一脉相承,激励着我开启弘扬中华文化的第三次创业。
而我们先祖将茅台“天和号”传给王氏一脉,是行“仁”之举,先祖将这盏“灯火”传灯传给后人,就是要让它不能熄灭,在后世照得更亮。他们是那个时代的传灯者。
(二)“守正创新”:以道文化锻铸永脉之魂

“道”的精髓,在于“守正”与“创新”的辩证统一。
“守正”,是守住我们的根脉与正道。对永脉而言,“正”是品质的正道——恪守古法,敬畏自然,绝不因规模而牺牲品质;“正”是经营的正道——诚信立业,义利兼顾,正如水之“善利万物而不争”;“正”更是文化的正道——守护中华文脉的纯洁性,让我们的文化血液不被浮躁污染。
“创新”,是顺应时代的流动与演化。“反者道之动”,循环往复不是重复,而是在螺旋中上升。我们致力于将“道”的古老哲思,转化为现代企业的管理智慧、品牌叙事的创新语言、以及面向全球消费者的产品体验。我们重塑“道商”的现代文明系统,就是要让先贤的智慧,在今天的商业实践中重新绽放光芒。
我们于上月举行的“永脉集团管理精进素质提升专项行动”动员大会上,要求集团全体员工开展思想整顿、素质提升与企业管理进阶。就是以实际行动,践行“知行合一”、“修身养性”,以修道自悟的态度,净化心智,文化自省。这也是在企业治理中,积极探索“无为”这种道家崇高的个人修为观,让制度的刚性与个人的修行,实现完美的“刚柔相济”的中国式管理哲学。
文研所的核心使命,便是深度挖掘与系统构建这套“源于道,立于企,惠于众”的文化体系与商业伦理。
(三)“开放包容”:文研所的使命与胸襟
我们将成立的文研所,须秉持三个宗旨:
扎根传统:深入挖掘道文化精髓,构建永脉文化基因库;
服务当下:推动传统文化创造性转化,赋能产业发展;
面向未来:培养兼具传统智慧与现代视野的新型人才。
然而,我们深知,文化一旦走向自我封闭,便会失去活力。因此,永脉的文研所,从诞生之初就注定不是一座文化的“象牙塔”,而应是一个开放的“思想场”。
我们真诚地希望,文研所能以最开放包容的态度,欢迎在座的以及未来更多的专家学者,对我们进行最严格的审视、最犀利的批判、最深入的讨论。我们不怕被挑战,因为我们相信,真理越辩越明,文化只有在交锋与融合中,才能淬炼出更加夺目的光彩。
这种开放,最终指向的是我们最根本的服务对象:一是服务好仁怀世界酱香酒核心产区的生态繁荣;二是服务好广大消费者对美好生活与文化归属的深切渴望。
四、“生态出海”:融入国家叙事的永脉战略

个体的命运与国家的命运紧密相连。永脉集团打造的,从“永酱”酿造到“世袭”教育,再到“华巅”鉴定与供应链的生态型战略,正深深契合了国家大力推动“历史经典产业高质量发展”的宏大叙事。
我们认为,酱香酒不仅是商品,更是中国生态智慧、工匠精神与生活方式的文化载体。因此,永脉的使命,是成为这一历史经典产业的坚定践行者。我们将以生态化的整体力量,积极参与到世界酱香核心产区的文化体系构建中,与兄弟企业一道,共同提升产区价值。
更进一步,我们将以“中国文化出海”为重大战略,借助“1915PPIE”等国际IP,让永脉的生态馆、我们的产品与文化,成为世界了解中国哲学、中国审美与中国生活方式的窗口。这不仅是商业的拓展,更是在践行一种文化自信,为全球商业文明贡献独特的“中国方案”。
永脉未来的文研所,是一颗即将破土的种子。我们恳请各位,加入我们的战略顾问团,用您的学识为它施肥,用您的真知为它浇灌,用您的批判为它修枝。让我们共同携手,不仅为永脉锻造一个历久弥新的文化内核,更能为中国历史经典产业的复兴之路,探索出一个充满生机与智慧的“永脉范式”!
五、执灯前行,照见未来
各位战略顾问、朋友们,文化的传承从来不是独行之路。就像我寻根路上看到的那一盏盏灯:
有毛氏家族为国为民的大爱之灯;
有张英科夫妇扶危济困的善良之灯;
有张开均宗长寻根问祖的坚守之灯。

最后,请允许我用寻根路上最深的一句感悟作为结尾:“文化的传承,不是一时之火,而是一代又一代人的执灯前行。”今天,永脉愿接过这些灯,成为文化传承路上的又一位执灯者。我们的光或许微弱,但我们相信,在各位战略顾问的光辉映照下,在更多的同行者共同携持下,它足以照亮我们前行的路:
当千万盏灯亮起,就能照亮一个时代;
当无数个“我”携手,就能成就一个“我们”;
当商业注入文化的灵魂,企业就能超越时空局限。
谢谢大家!