放飞中国黄酒

　　黄酒，孕育于中国，根植于中国，唯中国独有，是中华国粹。由于战争和历史认识、政治、经济、文化发展不平衡等原因，中华黄酒蒙上一层神秘的面纱，做为民族的瑰宝，其历史地位，品质概念和文化内涵仍停留在一个初级的平台上。随着中华政治、经济、文化的崛起，中华黄酒应到起飞的时刻了。
 
　　为了推进中华黄酒发展，笔者认为应从以下四个方面进行努力：
 
　　（一）突破黄酒宣传呆板的模式，建立企业互补联合宣传机制

　　黄酒的健康品质已为大多数人所接受，所有的黄酒企业都在喊喝黄酒健康，但没有一个企业真正的在喊，喊多了怕别人的企业得益，喊少了又怕自己的产品没有销路，矛盾得很。于是有了黄酒企业发展缓慢的瓶颈，还有一些黄酒大企业，企业品牌宣传过于产品宣传，文化宣传过于引导消费宣传，动不动请一些名人，动不动进驻央视标王，收效甚小，究其原因，一是忽略了产品品质内涵；二是忽略了消费者的心理；三是过于强调名人、名企、名牌什么国际驰名商标什么免检的，老百姓不认可。真正好的食品不一定是名企、名人、名家开发出来的，食品是不能免检的。湖南索卡酒业在这方面进行有效的管理，不请名人代言，不花钱买金牌，也不搞什么免检，要使消费者放心用的产品，就必须让消费者品尝，广泛地听取他们对产品的评价，根据他们对产品的反馈意见，研发出能适应消费者口感，色泽及内在品质的产品，做为生产厂家规范和控制流程，严把每道质量关，   坚持产品次次批批有效检验，才能生产出好的产品。鉴此，中华黄酒要想在短期内有较大发展，中国黄酒企业联合起来，建立多元化的联合宣传机制，协调宣传内涵，引导中国乃至世界人们来认识黄酒，消费黄酒。
 
　　（二）让中华黄酒的品质植根于人民大众

　　中华黄酒至少有6000多年的历史，在古代一直是皇宫贵族，才子佳人崇尚的奢侈品，因为黄酒真正具有原生态品质，且营养物质也极为丰富。酒曲的发明，  堪称中华第五大发明是中国劳动人民的智慧结晶，也是中华民族的宝贵财富。我国在《十一五社会发展规划纲要》中明确要求，要发展黄酒产业，就是政府对黄酒业的认可。黄酒中富含人体不可合成的8种B族维生素，多酞，低聚糖及20余种氨基酸决定了黄酒健康品质。喝黄酒，配比人体健康因子，增强人体免疫功能，促进自然生命代谢，这样的产品品质是任何酒类饮料所无法比拟的。因此，做为中国黄酒企业应大写大宣    由黄酒衍生出来健康内涵，通过不同方式进行引导消费，从而达到大众认同黄酒消费的目的。
 
　　（三）营造黄酒消费健康期盼情感梦想消费氛围

　　喝酒喝健康，饮酒抒情怀，是未来人们对健康的期盼，对情感的梦想。黄酒低度、营养、健康，喝黄酒配备健康因子，弘扬自然生命文化，喝黄酒浊酒相逢,对酒当歌，极易营造情感氛围。弘扬大情感与时代文明的和谐统一，喝黄酒让人置身飘飘仙雾快乐起飞，达到期盼与梦想的高度融合。
 
　　（四）构建和谐趋大同大爱归期

　　中华黄酒文化源于大和谐，用于大和谐，发展于大和谐。黄酒其调和饮法浪漫自如，浑然一体，可调配冰块、柠檬、话梅等各种饮料，让你浮想联翩，和谐共饮。黄酒提倡文明饮法，诗酒、诗句、诗歌、诗会、诗雅、诗语营造氛围和谐共生，让饮者由生大同世界，大爱的归期。