从2002年起，中国啤酒产量连续七年位居世界第一。2008年，华润雪花啤酒更是超越百威，成为全球啤酒产量第一的品牌。
日前，中国酿酒工业协会理事长王延才透露，中国有望连续八年成为世界上最大的啤酒生产国与消费国。这对啤酒行业来说，可谓是捷报频传。然而，与此同时，吨酒利润低、投资收益小等问题也一直困扰着国内啤酒企业。
据报道，目前，中国啤酒的年产量在4000万千升左右；位于第二梯队的啤酒生产国美国，啤酒年产量在2400万千升左右；而传统的啤酒生产国德国，则维持在1200万千升的水平。
此外，有数据显示，2009年1月至7月，我国啤酒累计产量为2569.85万千升，增速为6.55%，较1月至6月上升了0.52个百分点，较去年同期上升了0.16个百分点；7月单月，啤酒产量为518.75万千升，同比上升8.55%，增速与去年同期基本持平，环比继续上升。
尽管我国的啤酒产量日渐提升，但是，啤酒行业的利润却低至100元/千升的平均水平，中低端啤酒的利润就更低了。由于我国吨酒利润较低，因此，国内啤酒行业中仍有45%的企业处于亏损或微亏的边缘。
对此，中投顾问食品行业首席研究员陈晨认为，我国应积极采取措施，努力从啤酒大国走向啤酒强国。
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