发挥西北农林科技大学葡萄酒学院在中国葡萄酒领域的科研

    为发展葡萄酒产业，推广葡萄酒文化，扩大国际名庄葡萄酒的品牌知名度，改变进口葡萄酒市场混乱局面，充分利用杨凌示范区区位、政策、产业环境等优势，发挥西北农林科技大学葡萄酒学院在中国葡萄酒领域的科研、人才培养、教学等方面具有垄断地位的优势，拟在杨凌示范区建立国际名庄葡萄酒展示交易中心。 
    
　　规划建设国际名庄葡萄酒展销体验中心，展示世界知名酒庄的葡萄酒，配备专业品酒设备和品酒师，以实物、图片、多媒体、现。葡萄酒庄园城堡区。引进世界各国名庄葡萄酒庄园来杨凌建设葡萄酒庄或灌装厂，建设数十个风格迥异、特色鲜明、组团式的葡萄城堡区，成为中国独具特色的葡萄酒文化小镇。 葡萄酒认证鉴定中心将西北农林科技大学葡萄酒学院的葡萄酒认证技术及产业影响力有效利用，对进口葡萄酒灌装、国际名庄酒进口进行二次认证，开展中国葡萄酒质量认证工作。建立葡萄酒地理标志研究中心，对杨凌出产的葡萄酒提供地理标志认证。积极开展品酒员、侍酒师、调酒师、葡萄酒技术人员和管理人员培训，提升项目的权威性和国内葡萄酒产业发展水平。公用型葡萄酒保税仓库。为葡萄酒生产企业和进口商提供公用保税仓储服务，利用保税仓库的政策优势，缩短贸易周期，通过缓税减少资金占用，为名庄葡萄酒经营企业减轻关税负担，并提供便捷的进口和国内销售服务。健康养生中心。结合杨凌绿色、生态、健康的城市理念和形象，突出红酒健康美容功效，面向高端人群推出康体、美容项目，打造红酒主题健康养生中心，倡导健康生活方式。红酒主题地产。依托水上运动中心、城市运动公园、渭河湿地景观带，建设商务酒店、主题会所、酒庄别墅、私属酒窖，满足高端人群对休闲度假置业的需求。葡萄园。大面积种植展示世界著名酿酒品种，以及鲜食葡萄品种，将葡萄种植园与休闲农业结合，注重客户参与性，为都市生活平添田园风情。